Sydney Fish Market

Lần đầu tiên đi Sydney Fish Market.

Chợ cá ở Sydney, cứ nghe nói, cứ tưởng tượng...

..ở Sydney lâu lắm mà cứ chỉ tưởng tượng về cái chợ cá mà người ta nói là lớn của Sydney.

Nay mới đặt chân đến

... đàn hải âu dàn chào như muốn nói "welcome"

                                                                 ... băng qua chỗ đậu xe...

chú hải âu đang dừng trên nóc xe đầu ngó nghiêng ngó dọc như muốn du khách nhìn cái bảng Sydney Fish Market cho biết kẻo lát nửa đây vì vội vả ra về sẽ không nhớ để ngoái cổ nhìn (đậu xe phải trả tiền ... đi dạo kết hợp ăn uống, mua sắm thì đâu có nhanh... mà lâu thì hao... nên đi vô thì từ từ mà đi ra thì như chạy... hì..hì..)

Chợ cá này khiêm tốn về diện tích nhưng phong phú đa dạng hải sản.

Một khách hàng thường xuyên - chim Bồ Nông / Australian Pelican (?????)...đang ung dung rảo bước mặc cho bao ống kính thao tác, bao người dừng chân chỉ trỏ.

 

Vị khách chỉ đứng ngoài cửa một tiệm... chần chừ

... rồi đi tiếp... chắc là đi tìm chỗ đổi tiền (hì..hì..)

Đi vào khu mua bán. Lối vào đông người (cuối tuần mà... lại tưởng tượng thôi... mới tới lần đầu nhằm thứ bảy...thấy đông nên phán như thể ta đây rành rẻ .).

Ngoài cùng là cửa tiệm bán đồ lưu niệm có cả những dụng cụ nấu nướng chuyên dùng cho hải sản.
Bước hẳn vào trong... người đông quá...
Phía trái... góc ăn uống, đông dữ à nhe..kẻ ngồi bàn với những diã thức ăn đa dạng thơm phức (dĩ nhiên là đồ biển)...kẻ xếp hàng chờ tới lượt mua... trong lúc nhiều kẻ khác đảo mắt nhìn để chọn các món ăn được bày trong quầy hàng...(cố gắng lắm mới chợp được khoảnh khắc không bị che khuất bởi khách hàng)

đúng là trình bày bắt mắt thu hút khách làm du khách rối rắm (ăn gì, món nào ngon)....

Lối đi như hẹp lại vì những bàn dành cho khách ăn uống... muốn ăn tôm hùm xào Xo... cua rang muối... cá chiên...v..v.. thì chờ nấu một chút là có... muốn nấu sẵn mang về nhà ăn thì cũng có ... qua khỏi khu ăn uống lối đi rộng rải hơn. Các cửa hàng tập trung hai bên lối đi này

(mấy tiệm cá chỉ là buôn bán hải sản, mấy tiệm vừa bán hải sản vừa phục vụ ăn uống, 1 tiệm bán sushi, 1 tiệm bánh mì, 1cửa hàng trái cây và rau,  1 quầy bán hoa,  1 cửa hàng đồ uống cho khách hàng thử trước khi mua (tiếp thị kiểu này tiện ... hạp khẩu vị thì không ngần ngại trả tiền... chứ nhìn hiệu nhìn chai thì đâu biết đâu là thích mà mua, và sẽ không mua.. hi..hi)
 Chỉ là đi cho biết nên không ghé vào chỗ nào lâu... và cũng không biết là đã đi đủ một vòng chưa... kệ... thấy gì kể nấy... lí Toét đi chợ mà... cái gì cũng mới thấy ..
...góc tách vỏ oyster cũng thu hút người nhìn ngắm (hồi đó tới giờ chỉ thấy oysters bày trong vĩ... nên ngó hơi lâu)

chợ cá bán sỉ, bán lẻ hải sản tươi sống, Có đấu giá bán buôn cho các nhà bán lẻ hàng ngày  

Cửa hàng rau quả ở cuối đường
Lối lên lầu... Nhà hàng "Dẫm Xà" (viết sao cho đúng cà?) khá rộng, cá tôm tươi sống sẵn sàng cho khách chọn lựa

Chà... chà... cá cua tôm có loại mới thấy lần đầu...

Lí Toét, Xã Xệ

 ... nhìn quanh thấy người ta ăn xôm tụ quá... tôm hùm nè... cua lạ nè...nên 'thả rít' gọi món Hot Pot nấu kiểu Đài Loan...

trong lúc chờ nấu ... ngó bàn bên cạnh (Ăn cua ngắm không tốn tiền).... dĩa cua màu trắng ngà... chà cua nấu chín mà có màu trắng ngà... nhìn không bắt mắt ... chắc là loại cua này

 ... nhìn ngoài cửa kính.. .

kề mép nước, hải âu thủng thỉnh dạo chơi (hay chực xin ăn??) ...

xa môt chút là cầu Anzac

 đàn hải âu vô tư chao lượn




...  bầu trời xanh ...mặt nước cũng xanh

Sydney Fish Market ... nhịp sống cuối tuần hối hả cho những ai thấy cần vội vả 
... ai thư thả thì cứ tha thẩn ngắm nghía mấy đầu bếp nấu nướng để học lóm
...ai  muốn có một ngày với gia đình thì kết hợp đi ăn đồ biển với đi chợ cuối tuần (đổi khẩu vị/ đổi không khí )