Chủ Nhật, 28 tháng 5, 2017

Hãy quên đi quan niệm..

Viết bài "HÃY YÊU BẢN THÂN" tự dưng nhớ những ngày  mới cưới nhau, nhớ cái quan niệm mà dường như thế hệ của tôi nhiều nhà và nhiều người vẫn chưa quên... để rồi rập khuôn một cách máy móc

Chuyện là đây:
Mẹ chồng tôi thường thăm chúng tôi vào mỗi 2 chủ nhật. Lúc đó làm việc  6 ngày/ tuần, ngày hai buổi nên mối sáng chủ nhật là ngày hai vợ chồng cùng giặt thau đồ đầy ứ.
-"mày cũng giặt đồ nữa hả con?
- "hồi đó má về làm dâu, ngày thứ nhì làm vợ, ba con biểu má đem nhuộm đen hết các quần áo .. "có chồng rồi màu mè coi không được"... má phải nhuộm đồ thành đen.. má từ cô con gái cưng được học chữ & được học nữ công gia chánh...đã phải nhanh chóng học làm dâu, cơm dưng nước rước... ba con chưa bao giờ giặt đồ, nấu cơm, chưa bao giờ rớ vô công chuyện nhà..ổng chỉ đàn hát và đọc sách"

Hồi đó, vài lần đầu nghe má chồng nói tôi cứ nghĩ đó là lời tâm tình của má chồng. Nhưng khi đã trở thành điệp khúc sau mỗi hai tuần thì tôi cảm thấy câu "mày giặt đồ.."  ấy thể như tín hiệu nhắc tôi phục tùng quan niệm VIỆC NHÀ LÀ VIỆC CỦA ĐÀN BÀ"
Cảm nhận về cái quan niệm này thật rõ khi cô em chồng sanh con. Chị chồng tôi rước em gái về nuôi. Em rể khỏi động tay bất kì việc gì. .. từ việc chăm sóc vợ đẻ con mọn.. chí tới bữa ăn. Tới bữa chị bưng mâm cơm ra, em rể vừa buông đũa là chị mau mau bưng mâm xuống bếp.
Ngày lễ Tết, gia đình tề tưu, cánh đàn ông chỉ kê bàn rồi uống trà tán gẫu.. đám đàn bà nấu nướng xong mời ba chồng cúng vái... đàn ông ngồi bàn, không ai kêu phụ nứ ngồi mâm... khi ba chồng đứng dậy thì chị cả đã bưng tăm, bưng trà phục vụ... ông xỉa răng uống trà, trò chuyện cùng đám con trai.. bấy giờ đám đàn bà mới vô mâm. Một thời gian sau, thì Má chồng bồng cháu cho dâu &con ngồi mâm cơm cùng lượt với cánh đàn ông còn..còn..   còn má bồng cháu lấp ló cửa buồng nhìn hóng chuyện ở bàn ăn dọn trong gian nhà khách thể như một osin.

Chị cả ruột của tôi cũng thế, cũng cung cúc chăm chút cánh đàn ông trong nhà, cho họ cái đặc quyền ngồi mâm ... không được mó tay vào việc bếp chí đến việc nhà như dọn dẹp lau chùi..cho dù các em trai em rể của tôi ở thế hệ trẻ hơn biết chia sớt công việc nhà với phụ nữ.. Chị bao thầu hết mọi việc trong nhà không để cho em trai làm một việc gì. Một hôm chị đi shop.. quên giờ về, quên cơm cho ba má... Thế là.. khi vừa bước vào nhà... em trai cự như té tát cái tội không có gì cho ba má ăn cơm...
Chị mét.. tôi đã nói: "tại chị thôi, hồi chưa có chị sang, má đã tập cho mấy đứa trai giỏi lắm. Thịt má ướp, tụi nó đi học về là nấu đồ ăn rồi dọn rửa, nhà cửa hút bui, lau dọn mỗi tuần, sân không có lá rụng... Chị nên đổi cách của chị lại, để em út ko cắm đâu cắm cổ vô chơi games, cho chị có giờ thư giản..." Chị im lặng nhưng vẫn không thay đổi quan niệm 'ĐÀN BÀ LÀ PHẢI LO VIỆC NHÀ, đàn ông thì ngồi không.'
Cái quan niệm cổ hủ ấy đã làm cho bao người đàn ông trở thành kẻ ăn bám mà không hề có ý thức rằng mình ăn bám  - lúc nhỏ bám mẹ, có vợ bám vợ... để rồi không biết thẹn vói vợ con về cái vô tích sự của minh. ... để rồi sẵn sàng giành lấy vị trí VUA, cứ tưởng mình là NGÀI THƯỢNG ĐẾ để sẵn sàng hùng hổ to tiếng chỉ huy vợ mọi lúc mọi nơi...Bao giờ thì mọi người quên được cái quan niệm chết tiệt ấy?

Minh họa cho vui

Điệp khúc mỗi Tết:
_anh ơi, dọn mâm xong rồi. mình đi cúng ông bà đi anh.
-- tui cúng xong rồi! Bà cúng một mình đi.

_anh ơi đem trái cây cúng dùm em.
-- đã bày lên bàn thờ rồi.
_ sao còn đây.
-- tui bày lên bàn thờ ba má rồi, còn mấy chỗ khác bà thờ tui thấy không hợp lí nên tui không đem lên cúng..


Thứ Bảy, 27 tháng 5, 2017

Vài mẹo vặt cho làm vườn

1/ TRỪ SÂU 
Trường hợp rau cải có quá nhiều sâu (nhất là bắp cải) thì dùng Baking soda và bột trộn đều với liều lượng tương đương nhau (50/50) rồi rắc lên lá cải. Sâu sẽ chết sau khi ăn lá cải bị dính bột ấy.
2/ TRỪ CON NHỚT/ slug
để bôt bắp /corn vào cái lọ  hoặc lon >đặt nghiêng miệng lọ lên chỗ đất ẩm nơi có nhiều con nhớt lui tới. Con nhớt ăn bột sẽ chết do bột trương nở trong bụng nó.

3/TRỒNG BÍ
Bí hay bị bệnh nấm mốc trên lá cho nên tránh tưới nước lên lá. Cách tiện lợi nhất là:
sau khi chuẩn bị đất, khoét đất để cái chậu có lỗ thoát nước vào đó, giâm hạt giống bí  vòng quanh chậu. Khi tưới nước thì tưới vào chậu, nước sẽ rỉ ra từ các lỗ thoát nước chuyển đến nuôi bộ rể của bí.
4/ TRỒNG RAU: sau khi thu hái thì rắc thêm lớp phân cỏ hoai mục hay đất thật mõng lên trên.

- Nên cắt  gần sát gốc dùng từng khoảnh một tránh lựa cây to mập rải rác. Việc cắt từng khoảnh sẽ cho các lứa rau mới không đều nhau (lúc nào cũng có rau non để ăn, đám rau lâu bị cỗi)

- Đối với rau húng cây hay húng lũi thì phải cắt rau khi tới lứa, đừng để rau già rau sẽ bị bệnh rỉ sét làm cho lá bị nám vàng như dính sét hoặc lá bị các nốt sần dưới mặt lá (có lẽ nên loại bỏ đám rau bị bệnh và trồng lại nơi khác lứa rau khác.

- Đối với rau răm: thời điểm rau ngon nhất là lúc lá còn vệt tím trên phiến lá tạo thành hình như có chiếc lá khác in trên phiến lá. Cho dù không ăn tới nhưng cũng nên cắt bỏ và thêm chút xíu  phân cỏ hay đất lên trên để có rau mới, ngăn ngừa bệnh rỉ sét.
- Hẹ già dai, ăn không ngon. Hẹ non  ăn sống, nấu canh rất mềm, ngon ngọt. Nên cắt bỏ  khi thây hẹ già để làm chậm thời gian ra bông.

TRỒNG ĐU ĐỦ: đu đủ ngọt, sai trái, giảm bệnh lá trong mùa thu và mùa đông nhờ bón phân gà, phân cỏ hoai mục, Dynamic lifter. Citrus food, rose food giúp ra hoa và đậu trái nhưng lạm dụng thì đu đủ hay có vị đắng và nếu bón ure hay phân tổng hợp NPK có chỉ số N cao thì bảo đảm đu đủ sẽ bị đắng.

Thứ Tư, 24 tháng 5, 2017

Hãy yêu bản thân

HÃY YÊU BẢN THÂN
Hôm qua nhận được hình của mẹ con đứa cháu. Xốc với sự tương phản... bởi mẹ - khuôn mặt gầy tọp như chữ V, trán hằn gân xanh, tóc thưa thô, mặt con tròn vành vạnh.
Sau vài câu hỏi han với cô cháu, tự dưng muốn ghi lung tung thay vì khuyên trực tiếp cô cháu nhỏ của mình. (vì có lẽ ko thể khuyên).. gửi bạn blog để chia sẻ tâm tình vậy.
HỎI SAO CHÁU ỐM THẾ
- bé quấy phải địu trước bụng mới chịu ngủ yên.
- phải địu con mới làm được công chuyện nhà vì bé khóc quá chừng mỗi khi đặt nằm xuống.
Pó tay... cưng con... yêu chồng mà quên bản thân.
Muốn khuyên cháu rằng: 
- Hãy cương quyết với con trẻ. Bé khóc, hãy kiểm tra nguyên nhân khóc. Đừng để bé hiểu tiếng khóc của bé gây được áp lực & đừng tạo điều kiện cho bé lạm dụng tiếng khóc... hình thành thói quen nũng khi bé & khó dạy khi lớn.
- Chỉ địu con trước bụng trong điều kiện bắt buộc vì cột sống của bé còn non yếu, vị thế trong khi được đeo trước ngực mẹ sẽ tác động xấu với đốt sống của bé.

-- Hãy để người đàn ông tham gia việc nhà. -Hãy để người đàn ông hiểu rằng mình mới sanh và con thì chưa thích ứng với cách chăm sóc nên không thể lo chu toàn việc nhà.. kể cả việc nấu cơm. Bây giờ mẹ còn son trẻ, bố trẻ chắc chắn tình còn nồng & yêu còn đậm & sự thông cảm dễ có được trong đầu người đàn ông.

-- Đừng quá yêu chồng & đừng quá đảm đang .... để người đàn ông cảm thấy mình là người quan trọng & lười nhác & hết ý thức giúp đỡ vợ hay thậm chí hình thành ý nghĩ 'vợ là người nấu cơm và phục dịch "A -z"'... để một mai khi sức khỏe suy kiệt hay bệnh tật hoặc già yếu thì người đàn ông không biết nấu bữa cơm & không biết chăm con & hỗ trợ việc dạy con cái hay phụ giúp công việc nhà... không biết gì cả... hoặc có thể làm trong tâm trạng bực dọc và chán chường.. (bởi vì nếu không đặt cho người đàn ông 1 phần trách nhiệm với gia đình thì họ sẽ làm gì với thời gian rảnh rỗi...chắc chắn họ sẽ ko bao giờ cảm & thấy & hiểu mọi việc mà vợ đã gánh vác cho họ để mong họ có sự cảm thông cho nhan sắc tàn phai & bệnh tật hoành hành... và biết đâu trong đầu họ hình thành mơ ước khác -mơ ước dổi sang cuộc sống khác có người mới mẻ & thơm tho &.....- nếu không thế thì họ cũng phải tìm cho mình một hướng đam mê... RỐT CỤC sự hi sinh của người vợ chỉ gặt lấy nỗi buồn & sự đau đớn tinh thần lẫn thể xác: con không nên người, chồng không yêu, cơ thể bệnh tật.
Bạn trẻ ơi, hãy tâm niệm rằng:

Phải YÊU BẢN THÂN trước khi yêu chồng & yêu con để góp phần BẢO VỆ HẠNH PHÚC, BẢO ĐẢM DÀI HẠN thời gan chạy đường trường trong việc nuôi dạy con và duy trì hạnh phúc.
Đừng hi sinh bản thân một cách mù quáng bạn trẻ nhé
.
Đừng choáng ngộp với nụ hôn và lời nói có cánh "vợ tôi giỏi quá" để rồi họ vui vẻ &yên chí cắp tờ báo & xem TV khi xong bữa cơm...mặc cho đám con cần dạy dỗ hay đôn đốc học hành, cái bếp, cái nhà bừa bộn thể như bếp ấy nhà ấy là của vợ.

Thứ Hai, 22 tháng 5, 2017

MÓC MỀN với mẫu mũi chữ thập


Có thêu thêm 1 lá để mẫu bớt cứng nhắc.
Có lẽ vẽ thân gỗ vạt xéo hoặc gãy hoặc cong thì thân gỗ bớt cứng hơn
Kiểu móc: móc từ góc / c2c. Xem cách móc trong bai Móc hình vuông bắt đầu từ góc (kiểu 1),
Mũi móc:
-  bằng mũi móc kép/ DC/ Double crochet (xem mẫu móc nhỏ màu xanh lá cây trong hình A)
11/6/2017 bổ sung: cách người ta hướng dẫn thực hiện mẫu móc ở đây:
- hoặc bằng mũi Half Double Crochet/hdc
Mũi hdc làm cho sản phẩm khít mặt hơn, không mềm dịu so với mũi dc NHƯNG có thể giúp cho hình mẫu dùng để móc không quá to gây bất cân xứng.
mền này áp dụng mũi half double crochet.
 A


MÓC VÒNG VIỀN/ border
Với mẫu móc mà mặt trước và mặt sau đều có thể dùng làm bề mặt thì khi móc vòng viền có lẽ cần móc sao cho không thấy có sự khác biệt.

Nếu móc hết vòng này thì móc tiếp vòng khác thì vòng viền khung sẽ có mặt trái và mặt phải.
Hình B, sau khi móc mũi slst để nối vòng móc của vòng khung, thì móc lên 4 mũi xích để chuẩn bị cho vòng kế tiếp.
Nếu cứ để vậy mà móc tiếp vòng 2 (nơi bắt dầu của vòng móc)  và cư thế mà tiếp tục thì vòng khung móc theo kiểu này sẽ có 2 mặt khác nhau.
Nhưng nếu sau khi móc lên 4 mũi xích thì quay ngược mẫu móc (móc lên mũi móc cuối cùng của vòng móc, nơi vừa slst) thì vòng này sẽ là mặt trái của  vòng khung.
Tóm lại, vòng số chăn sẽ giống bề của vòng chẳn, vòng số lẽ sẽ gióng bề của vòng lẽ. Hai mặt của vòng khung sẽ có 1 vòng trái, 1 vòng mặt... trái.. nặt.. trái mặt.
 hình B
Nếu trở qua bề nghịch với bề đang móc của vòng vừa móc như hình dưới đây thì đường viền khung sẽ  không thấy sự khác biệt giữa hai bề của sản phẩm.
Tóm lại,
1/ móc xong vòng 1 thì trở bề nghịch lại để móc vòng 2... tiếp tục trở bề mỗi khi sang vòng khác...thì vòng viền khung sẽ giống nhau ở cả 2 bề của sản phẩm.
2/ bắt vòng mới ở đầu góc vuông của vòng viền khung như hình A sẽ giúp che bớt chỗ giáp mối


Chủ Nhật, 21 tháng 5, 2017

VUA

Viết từ ý "VUA"trong comment của chị QLD. Kính gửi chị QLD, mời chị đọc để thưởng thức tay nghề dựng chuyện và viết văn của em Ngày Mới nhen chị.

Hôm qua đi chợ gặp chị gái. Chị thở cái khì sau câu nói:
- ".. ba đem 2 cái tô không ba hay đưng đồ ăn đem đưa chị, mặt vui vẻ... ba đã ăn cơm nhà trở lại hai ngày nay rồi"..
?
Chị gái đem rau ba đã rửa đem rửa lại. Ba không vui. (mà phải rửa lại thôi vì ba hà tiện nước, rửa vừa ít nước và chỉ 2 nước. Vì mắt kém nên ba không thấy  rau cải thường còn dính đất)
Ngày kế, chị gái thấy con sâu bò trong phòng tắm...  "chỉ con sâu, chị căn dặn Ba rửa tay cẩn thận, thay áo mặc trong nhà vào rồi hãy vào nhà"  (ba có bộ đồ làm vườn riêng, garden sheds là nơi ba chuẩn bị cho việc làm vườn...CHỊ RẤT SỢ CON SÂU.

Chỉ có vậy là giọt nước tràn li... Ba chửi cho một mách rồi đình công- không ăn cơm chị nấu. Ba tự đi ra shop mua quấy quá để ăn... bưng tất cả thức ăn chị mang đến đem trả lại nhà bếp...ĐÂY LÀ lần thứ n.

BA
Ba lúc nào cũn là Vua... hễ trái ý là la to, làm ầm ỉ, bỏ cơm...
Tội nghiệp chị... vì tai nạn của ba má mà chậm trể và vuột mất lương duyên... Ba chưa từng nghĩ đến nỗi bất hạnh, nỗi cô đơn thậm chí đến sự vất vả cũng như tấm lòng của con gái.. Ba chưa từng nghĩ đến cái cực nhọc của đứa con phải sống trong cảnh của chị tôi _5:00am vội vả đi làm, tan sở lái xe hơn 30 phút để về nhà tất bật nấu cơm chiều . Ăn cơm chiều xong, má qua xem TV, chị ngưng việc trong bếp để ngồi dịch lại cho má nghe chương trình 'Home & Alway' hoặc 'Masterchef' và các chương trình má muốn xem... khi má đi nằm nghỉ thì chị lo nấu cơm cho ngày sau...rồi thui thủi lui cui dọn dẹp nhà cửa bếp núc...chưa bao giờ thấy chị ngồi vào bàn, chị bưng chén vội vả qua loa cho xong cơm.. 4:00am dậy ép nước trái cây để sẵn cho ba má. .. ghi vội mấy dòng dặn dò hôm nay  ăn gì..Thứ bảy thì đi chợ, về phải làm tép cá &cụ bị cho vô tủ & làm cơm 'khách' -  khách đây là anh em đến thăm ba má ... chủ nhật clean phòng tắm cho má; mỗi 2 tuần clean cho cả nhà..TÓM LẠI, chị không có giờ ngơi nghỉ, không có nơi tâm tình chia sẻ buồn vui... chỉ có đón nhận cơn giận từ ba sẵn sàng giáng xuống bất kì lúc nào... chỉ có sự ẩn nhẫn chịu đựng -kiên trì bưng cơm cho ba mỗi ngày cho dù ba thô bạo từ chối phần cơm.

CHỒNG
1/Cái vòi nước:
- "bà nhớ vặn tắt vòi nước sau khi tắm nhe"
-- "ai da, em chưa bao giờ quên tắt vòi nước sau khi tắm"
- "đã mấy lần tui tui nghe tiếng nước chảy, tui đã lên vặn tắt cho bà"
--" ai da, em dâu có quên.."
- "có thể do tay bà bị đau nên vặn không sát"
Sợ cái nét mặt chồng, tui đây mỗi khi vặn tắt vòi nước đều kiểm tra ít nhất là 2 lần rồi mới đi làm.
-"bà lên mà xem.. nước chảy rỉ rả... blah.. blah.. bà ko vặn tắt nước..."
Tui đây hãi quá im thin thít mà cứ bán tín bán nghi cái bộ nhớ của mình. Thế là từ ngày đó, tui ko sử dụng vòi nước trong nhà tắm đó.
--"anh ơi, vòi nước vẫn rỉ làm ướt...
Chưa nói dứt câu để đủ thông tin tình huống, anh hầm hầm bước lên ăn kết sự tình... blah.. blah.. tại bà.. do bà..
--"kể từ khi anh vặn xiết vòi nước đó thì em ko có sử dụng nữa"
- "vậy tại sao nước lại chảy, tui vặn rất chặt, chỉ có người sử dụng sau đó không vặn sát nên nước mới chảy, nhà ko có ai ngoài tui và bà.. chẳng lẽ ma vô đây"
Tui chỉ biết cúi đầu im lặng cho qua cơn nóng của chồng.
Ngày hôm sau, khi đi làm về, vừa bước vào nhà, chồng tất tả chạy lên lấu... la to vọng xuống đất.
-"Bà lên xem đi, nước linh láng, vòi nước chảy xối xả.. vầy mà nói không quên tắt nước."
Oan thị kính.. Vợ đâu có xài vòi nước ấy.
- "già rồi ai cũng khi quên khi nhớ, bà lỡ quên thì cứ nhận là quên, vợ chồng với nhau mà phải dấu diếm tránh né lỗi thì coi sao được..."
--"em ko có sử dùng kể từ khi anh xiết vòi nước lần đầu anh phát hiện và cho em biết nước rỉ kêu tỏn tỏn.... em cần được giải thích với anh để anh tìm hiểu xem vì sao mà xãy ra hiện tượng nước chảy như vậy chứ không phải muốn tránh né lỗi lầm"
- "có lỗi mà không chịu nhận lỗi, tui đây nhiều khi cũng quên tắt đèn nhà tắm và nhận liền khi bà nhắc, thì vụ này sao bà ko nhận lỗi, nhận sơ sót với chồng có gì xâu đâu mà bà lại không làm để phải tránh né nói rằng không có làm sai.."
--"Anh thử xem coi có problem gì chứ em... "
hầm hứ, blah... blah...bỏ đi chỗ khác không nghe tròn câu
Tui đây càng giải thích chồng càng nổi điên..
Vài hôm kế tiếp không nghe chồng càm ràm và vòi nước không rỉ rả hay tuôn xối xả. Một hôm... chồng nói: "cái miếng cao su trong đó bị bể nát nên nước mới tuôn xối xả, tui đã thay miếng cao su khác rồi, nước chảy là do van cao su bị bể nát nên tự chảy lênh láng như vậy.. bà sử dụng phòng tắm trên lầu được rồi đó"
Chỉ vậy thôi, câu giải thích ấy coi như một hình thức nhận rằng tui đây không sai, không nói láo chồng. Câu chuyện cái vòi nước FINISH thật gọn nhẹ. chồng nhẹ nhỏm nhưng tui đầy chưa thể quên được cái cảm giác đau đớn tinh thần...cái vòi nước là nỗi hãi hùng của tui.( tìm problem để sửa thì hình ảnh người đàn ông/ người chồng thật tuyệt vời, đàng này bắt vợ phải nhận lỗi trước khi đi tìm cái problem của cái vòi nước.. hic.. không hiểu được tại sao chồng để câu chuyện trôi theo chiều hướng như vậy.. )
2/ Làm vườn:
Mặt quạo đeo, chồng đứng ở của sau nói to giojg cáu gắt ..tay chỉ chỉ vào cườm tay chỗ đeo đồng hồ :
-"bà có biết mấy giờ chưa mà chưa chịu vô nấu cơm đi làm"
Kể từ đó, tui đây làm vườn vói cái đồng hồ làm bạn


KHÔNG BIẾT TỪ ĐÂU VÀ TỰ BAO GIỜ người đàn ông trong gia đình đã trở thành ÔNG VUA.
 Họ đã tự cho mình cái quyền được đứng trên, đứng thật cao trong ngôi nhà.
 Họ chưa từng nghĩ đến sự bình đẳng giữa chồng và vợ.
 Họ chưa bao giờ nghĩ rằng họ đã đóng góp rất ít công sức &tâm tư  trong việc chăm sóc & nuôi dạy cho những đứa con mà có lẽ hơn 90% được sinh ra từ những phút chợt hứng khởi trong đêm hay một thời khắc phần dục dâng cao.
Họ có lẽ chưa hề lấn cấn rằng mình chưa đầu tư hết sức trong việc dạy dỗ con cái thậm chí không hề có trách nhiệm với các con của họ (mọi việc trút lên vai người vợ)... để rồi một ngày nào đó họ quên... họ tưởng rằng họ phải nhận được sự kính trọng lẫn trách nhiệm của những đứa con dành cho họ  vì họ là cha...để họ có thể nhiếc móc giận dũi đổ trút vào đứa con gần gũi chịu đựng để chăm sóc mình hàng ngày.
Hoặc:
 Họ không thấy rằng vợ cũng cùng đi làm việc như họ.. nhưng về nhà họ được phục vụ cơm nước.. họ được/ họ đòi làm chồng bất cứ lúc nào họ muôn/nổi hứng.
 Họ không thấy rằng họ chưa một ngày nào chia xớt việc nhà với vợ con một cách tự nguyện
 Họ không thấy rằng họ không phải tốn tiền nuôi vợ để họ không xem vợ như một osin... để sẵn sàng phun ra những chi chiết khi họ không hài lòng (khi trong mắt họ là mụ vợ già)

Họ, những người đàn ông trong tư thế "TAO LÀ VUA.. TAU LÀ CHA... TÔI LÀ CHỒNG" để hành xử một cách vô tâm vô tình với vợ và cả với con.

Câu nói dân gian: "mồ côi cha ăn cơm với cá, mồ côi má lót lá mà mằm" cho đến hôm nay vẫn còn đúng, thế kỉ 21, người đàn ông của thế hệ ba tôi vẫn chưa bỏ được cái nếp nghĩ GIA TRƯỞNG.. và  chồng tôi, người chồng sống trong thế kỉ 21 vẫn chưa thoát ra được cái truyền thồng vợ là tôi, và chồng là chúa, đê mọi cung cách được người đàn ông ứng xử theo kiểu 'chồng CHÚA vợ TÔI.

Làm giá rất dễ

Cách của tui.. hi.. hì... không phải vậy.. nói chính xác là học người này người kia mỗi cách chọn 1 chi tiết...đem gộp lại thành ra cách của tui

NGÂM ĐẬU XANH trong nước 2 ngày/24 giờ, thay nước mỗi ngày.

Ủ GIÁ: 3 ngày là thu hoạch
1/ xả đậu xanh vài nước cho sạch
2/ trải đậu xanh lên rỗ/ khay có lỗ nhỏ hơn hạt đậu xanh
3/ đặt chân đế  vô thùng/thau(chọn hoặc ly nhựa hay takeway nhựa nhỏ cao khoảng vài cm), châm nước vào hơn với chân đế chút xíu, để rổ/khay đậu xanh lên (sao cho nước tiếp xúc mặt dưới của hạt đậu nhưng không ngập hẳn hạt đậu.). Hoặc chọn thau  có thể đặt vừa với rổ, nếu đáy rổ cao hơn đáy thau thì khỏi kê thêm chân đế miễn sao phần che được kín các lỗ của rổ là OK -trường hợp này thì phải đảm bảo nước lé đé phía dưới hạt đậu)

4/ Trải khăn lau chén lên mặt thùng/thau, đậy nắp thùng lại hoặc úp một cái thau khác to hơn để che kín thùng/ thau (thùng và thau để úp màu càng tối càng tốt. Nếu không có thau màu tối thì hoặc đặt vào chỗ tối hoặc lấy khăn màu tối che lên.)
THAY NƯỚC mỗi ngày hoặc 2 ngày thì thay nước.
khi đem ủ là đậu xanh đã lên mầm như vầy

1 ngày sau khi ủ
2 ngày sau khi ủ
3 ngày sau khi ủ
Ngày thứ 3 là giá ăn được , ăn luôn cả rể, giòn & ngon ngọt lắm
Ngày thứ 4 sau khi ủ, giá lên cao mấp mé miệng rổ, khi ăn phải cắt bỏ rể

Để đến ngày thứ 5 thi giá cao vượt tràn miệng rổ, giá ốm, lá mầm dài, để ra ngoài vài giờ là lá mầm xanh... hết ngon 

*dường như rải lớp đậu xanh mõng thì giá lên đều
Cách này khỏi phải lo giặt khăn và khỏi phải lo nấm mốc phát sinh từ khăn ướt để ủ kín nhiều ngày.

Thứ Năm, 18 tháng 5, 2017

Chuyện vui trồng sả

Ghi trước vài nhận xét về trồng sả sao cho tốt, cho bạn ít thời gian có thể đọc liền không sốt ruột, phần kể chuyện để ở cuối bài.
1/ Trồng sả sao cho tốt:
- đất phải luôn ẩm, có thể ngập nước ngang mặt đất
- sả phát triển rất tốt trong phân cỏ hoai mục. Nếu sân nhà là xi măng cũng có thể trồng sả khi có nhiều phân cỏ hoai mục - chọn góc sân nơi nước không chảy tràn lan ngược vào sân, dùng gạch tấn một vuông theo ý muốn với chiều cao khoảng 30cm > rải 1 lớp phân cỏ dầy 10cm, rải 1 lớp đất khoảng 10cm, tưới đâm nước cho đất nhảo như cháo rồi giâm cây sả / củ sả vô > trải phân cỏ hoai mục lên trên> tưới mỗi ngày và thêm phân cỏ để giử y mực ban đầu vì sả ăn lên (tức là có xu hướng trồi lên khỏi mặt đất)
*có thể dùng ni long để trải lên nền xi măng để tiện việc dọn dẹp sau này hoặc hướng dòng chảy của nước tưới theo ý muốn.
** lót thêm lớp gạch cho cao  và trải thêm phân cỏ nếu như thấy sả trồi lên.
*** Chọn vị trí nhận nắng sáng tốt hơn nắng chiều.
-- Phải cắt hết tất cả sả  khi trời bắt đầu trở lạnh. 
Mùa đầu thì cắt ngang cách gốc khoảng 1cm> rải lớp đất tới ngang mặt  cắt > trải lớp phân cỏ dầy khoảng 5-10cm >tưới đẩm. Mùa kế có thể cắt cao 2-3cm 
 Thu hoạch trể lắm là giửa mùa Thu của Úc. Lí do:
- để lỏi sả không bị đen khi xắt ra dùng...
- để tránh bị bệnh rỉ sét trên lá ..
- để sả không bị ốm lại và nhảy con & rụi tàn.
Tùy thực tế nhưng phải dời / bỏ chỗ trồng sau mùa thu hoạch thứ 3 (thay hoàn toàn đất & phân cỏ mới.)

Nên thường xuyên tét bỏ bẹ lá đã tách khỏi thân cho thông thoáng & cắt bỏ lá có đốm vàng. Nếu thấy nhiều đốm rỉ sét thì có thể cắt bỏ hết lá và mang các lá bỏ vào thùng rác để tránh lây lan.
*mỗi khi cắt sả ăn nên cắt giử lại khoảng 3cm phần gốc, giâm xuống  đất ẩm  rồi rải phân cỏ lên trên, để có sả con mà gầy lại cho lần trồng kế tiếp.

2/ Bón phân gì cho sả:
Dùng pottingmix loại có pha sẳn phân bón (prenium postingmix)  trong lớp đất ban đầu.
Sau đó thì cứ rải phân cỏ hoai mục là ổn. Nếu không có phân cỏ thì mua xác mía khô để hoai mục và để trải lên trên trước là giử ẩm sau sẽ là nguồn phân bón.
Có thể bón Blood & Bones.


CHUYỆN VUI


- Đất ở đây dễ bị kết dính, tưới nước xong bới đất kiểm lại thì chỉ có vài mm đất ở trên là thấm nước. Vì vậy sả còi cọc lắm.

Khi thấy vợ trồng sả vô thùng xốp không thoát nước chồng cười khì khì. May quá thùng sả xanh um tùm, chồng cũng cười khì khì... nhưng khen xã trồng vậy mà tốt quá xá hen... VUI.
- Tám đía nên mấy bạn xin về trồng. Nhè lúc đã thu hoạch. Nhè lúc sả rụi vì lúc đó bệnh quá không thu hoạch... NÊN càn quét thì mỗi người cũng không nhiều. Bạn Việt thông cảm... bạn Phi thì chưng hửng cứ tưởng sẽ có một nạm to.. hu.. hu.. 5 người... sả mùa đông còi cọc có cho là may cho chủ vườn lắm... NGẠI NGÙNG.
- Mùa thu năm nay, 
-"bà đinh xin sả, bà còn sả để cho không? Bả nói sả cho lần trước do bả quên tưới nên chết ngắt.
Ai da! Mấy năm rồi, không trồng trọt, sả tự lớn tự hoại.. 
--"chỉ còn 2 cây con ốm ròm, còn bụi sả cũ trong thùng xốp thì rụi, thùng mới thì loe ngoe" nhưng chỗ đó rậm quá, khó vô để bứng.
-"kệ cứ cho đại, có gì cho nấy"
O bế hai cây sả đem vô sở.. cũng cảnh chưng hửng của lần trước...Dặn trồng trên đất ẩm rải phân cỏ lên trên để giử nước..." sân nhà là xi măng không có đất & cỏ".. PÓ TAY... hết hứng chỉ dẫn..
Về nhà, dặn chồng:
-- "nhà hết sả, từ nay ai xin thì anh nhớ nói dùm rằng vợ bệnh nên ko còn làm vườn trồng trọt, để nếu mình có rán tìm để cho thì người ta thông cảm không giận vì nghĩ mình ko muốn cho hay hà tiện mà ghét em nhen anh"
- Tui không thích bà này, nên tui nói để về coi lại, tui đâu có hứa sao bà càm ràm"
-- " Anh ơi thông tin đó ngắn chưa đủ ý em, anh giúp nói như em dùm nhen, làm việc chung nên em không muốn bị phiền nhất là những người ko thông cảm nên.."
- Tui có hứa cho người ta đâu mà bà càm ràm hoài vậy.
-- "Đâu có càm ràm, chỉ giải thích lí do sao mà nhờ anh nói thêm cho đậm trùng khớp với em cho người ta mát dạ không mếch lòng vì hiêu lầm.."
- "Tui ko nói như bà được, tui chỉ nói là để coi, nếu có thì cho. Bà muốn gì thì tự bà trả lời người ta, sao phải có tui phải nói... tui ko nói như bà... "
*NGHẸN.... có của mà cũng phải đắn đo, có lựa cây cối tốt nhất đem cho cũng ko phải dễ làm hài lòng người nhận....
** BUỒN, chồng không hiểu giữa nhờ ĐỆM THÊM LỜI với CÀM RÀM... đê vợ chồng sinh ra cự nự làm mất vui làm vườn.

Nói tới đây chợt nhớ, đã nhiều lần.. khi thì thấy bao rau răm, túi dây khổ qua (hàng hiếm, mua ở chợ đắt giá gấp đôi so với các loại cải), cây đu đủ con, cây ớt con.. cây hẹ, cây quế, cây tía tô.. để nhiều ngày tới héo... KHÔNG BIẾT do chủ vườn mang vô nhưng ko có ai muốn đem về ăn hay trồng hoặc người xin quên đem về...
Có làm vườn, có tốn thời gian tỉa tót, cắt gói nên tui đây thật cám cảnh đem cho.... ĐÓ LÀ CHƯA KỂ việc bị anh xả càm ràm lẫn cự nự mỗi khi tui đây tốn thời gian cụ bị đồ vườn khi có ai đó xin.

Đúng là vui  nhưng đôi khi vui muốn khóc. và nhức đầu mỗi khi xin được đi mua phân bón "bệnh không lo, trồng để cho mà tốn công ..."

Thứ Hai, 15 tháng 5, 2017

cách nối hai màu Len

Với mẫu móc cần nhiều màu chỉ len, rất cần có cách nối hai màu len sao cho khó nhận biết... nhằm tránh chỉ thừa lúc thay màu chỉ len làm xấu sản phẩm.

CÁCH NỐI HAI SỢI LEN
1/ CÁCH NỐI  bằng kim ( không thấy mối cột chỉ)
luồn kim hết kim váo sợi len 
vuốt ngược hai phía sao cho phần len bị co rút trở thành phẳng

2/ CÁCH NỐI BẰNG CÁCH CỘT CHỈ/ không dùng kim - Cách này thấy gút nơi cột hai sợi len lại.
nhưng nếu không có kim thì dùng cách này.
>Xiết sát với sợi len dùng để buộc vào sợi len khác màu với nó.
>>Nắm 2 sợi len dài của 2 sợi len khác màu  để kéo cho 2 mối buộc chạy dần sát vào nhau

Happy Mother's Day


Hôm nay ngày Hiền mẫu.
Có quà, lại quà to, mẹ chồng vui quá dâu à.
Cám ơn con trai và con dâu.

Dâu à,
Dâu ơi, đừng bao giờ nghĩ đến chuyện dọn ra riêng con nhé!

Đến nay gần 1 năm con vào nhà mẹ.
Con có biết trong mắt mẹ, con thật tuyêt vời không?
Con ví như cô tiên nhỏ mang niềm vui lớn vào nhà mẹ.
Kể từ khi có con ba nhã nhặn, nhỏ nhẹ với mẹ mỗi khi con có ở nhà cho dù con ở trên lầu. Mẹ dễ chịu quá cứ muốn con ở nhà hoài để mẹ được sống lại những ngày mới về làm vợ.

Kể từ khi có con, mẹ con mình được ăn lá sâm. Ba vui mỗi khi đi làm về mở tủ lạnh ra nhìn các li lá sâm vơi dần và ba hào hứng để cứ vài ba ngày hoặc gần hết ly lá sâm trong tủ lạnh là cặm cụi ra sân hái lá sâm, rửa lá rồi vò làm cho tủ lạnh nhà mình lúc nào cũng có lá sâm.... _món mà con nói là "my favourite" đó con. _ Nhờ con đó nhen, chứ không có con nhiều năm liền mẹ thèm thuồng lá sâm nhưng tay đau không làm được nên lá sâm bị bỏ xó mặc cho lá sâm rụng lá hoặc cắt cho người quen.
Kể tử khi có con, chỉ cần nói món này & trái cây này con dâu thích, là ba ok cho mua và ba tự tay chọn mua loại ngon nhất cho dù giá có đắt hơn, để có trái cây ngon... hì.. hì.. cũng có lúc mẹ dùng chiêu này để mua vài món mẹ muốn ăn hay muốn mua.

Kể từ khi có con mẹ được tung tăng học nào là làm giá, làm tàu hủ, làm bánh flan... trong sự ủng hộ và hào hứng theo dõi của ba.. mẹ vui lắm đó dâu biết không dâu?..
Kể từ khi có con, điệp khúc "đồ ăn dư, cơm dư" blah.. blah.. làm mẹ đây khổ sở thì nay ba đã không còn dùng nữa cho dù hiện nay tình trạng cơm dư đồ ăn dư nhiêu hơn bởi có hôm các con đã ăn cơm nhà mẹ của con rồi mới về nhà hay nổi hứng dắt nhau đi ăn tiệm.

Kể từ khi có con, mẹ thấy mây trời thêm đẹp, thấy cây trái, hoa cỏ như biết cười, biết chia sẻ niềm vui, thấy quyến luyến mảnh vườn của ngôi nhà này để bỏ qua ý hắc ám là rời bỏ & rời xa &là tạm biệt không hẹn ngày tái ngộ..

Vậy nhen, dâu đừng nghĩ đến chuyện ra riêng nhen dâu. Mẹ cần dâu lắm đó. Dâu đã nang điều ngọt ngào êm ái vào nhà, đem  lại luồng gió dễ chịu xua tan đám mây xám cho trời thêm trong, cho gió thêm mát, cho tâm hồn con người giảm độ cằn cỗi &thô cứng &lạnh lùng.

Nếu mà con dọn ra riêng thì có lẽ mẹ cũng dọn ra riêng luôn bởi vì mẹ sợ cái lạnh lùng ngột ngạt lắm rồi.

Hf.. hì.. tự dưng hôm nay muôn gõ cái gì tếu tếu cho vui.. sẽ cho anh xả đọc để cùng vui.. he.. he.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...