Học làm chuối nướng.

Bà chị chỉ làm chuối nướng qua email.

VẬT LIỆU:
6 trái chuối xiêm
3 cups nếp
4 muỗng cà phê đường
1/3 muỗng cà phê muối
1 muỗng canh nước cốt dừa bột
2 muỗng canh dừa xấy
THỰC HÀNH: nấu nếp cho chín.
*Bà chị dạy nấu nếp bằng nồi cơm điện, sau đó trộn đường muối vô.
*Học trò nấu bằng microwave sau khi ngâm nếp 4 tiếng đồng hồ > chắt hết nước ngâm nếp >nấu nước sôi, chế vô chén đường muối quậy cho tan đường >> trút nước đường muối vô nếp rồi chế tiếp nước sôi vô sao cho mực nước cao hơn mặt nếp một chút, cho dừa xấy vô trộn đều > microwave lần 1 là 4 phút > đem ra xới đều >> microwave 4 phút > xới >>> microwave thêm 1 phút, ủ trong microwave 5 phút. cho nếp thật chín. Cách nấu cơm nếp chung với đường học của Mulanbepnha. Có ghi trong bài  Nấu "xôi" bằng microwave

Gói chuối:
chia nếp làm 6 > lấy mỗi phần cho vô giấy nến để ép mõng vừa bọc đủ trái chuối >bọc chuối >gói lá chuối

Nướng chuối:
Lửa 200 độ C = 392 F >nướng 20 phút có trở bề >> lột bỏ lá chuối, nướng 20 phút là tắt lửa, không cần vàng nếp. chỉ làm cho chuối chín.
Tổng thời gian là 40 phút.. tui đây bận nấu cơm không rảnh mở lá nên chuối ở trong lò 1 tiếng đồng hồ.

Để vô microwave hâm lại thì nếp mềm ăn ngon lắm.
Để dành: chuối nguội gói để ngăn đá, khi ăn để vô microwave hâm lại thì ăn cũng còn ngon.
 .. hic.. bà chj cẩn thận chứ có 7 trái .
Ông Táo cười he.. he.. "...bữa nay tới phiên em Oven... Táo đây được nghỉ"
"hì.. hi... nhìn trên bàn đi ... có việc cho ông liền kìa, ông Táo..."
- "Trời bộ tính làm bánh chuối nữa à.. cái kiểu này đã từng làm không nên thân nay sao lại bày tiếp.. thiệt hết biết nói.. hu.. hu.."

Ông Táo ơi, hãy cho con một cơ hội. Please.. please...